Bougogne Kruis: lange historie, hedendaags biertje OOSTERHOUT – ,,Toen wij in augustus 2012 Bourgogne Kruis herstartten, waren er 83 bierbrouwerijen in Nederland. Inmiddels zijn dat er ruim 450”, vertelt Paul Thuring tijdens de rondleiding door de ambachtelijke bierbrouwerij, gevestigd op een bedrijventerrein aan Wilhelminakanaal Zuid. Thuring heeft die explosieve toename nooit als bedreiging ervaren, maar […]
