Zundert Bier nu ook op de tap bij café De Beyerd

BREDA – Als Broeder Christiaan het eerste glas Zundert 10 tapt in De Beyerd, laat Broeder Guido de aandacht, de foto’s en het applaus van een vol café gelaten over zich heen komen. ,,Ik sta eigenlijk liever achter het altaar dan achter de bar, merk ik”, geeft hij grijnzend toe. De twee broeders kwamen speciaal over van de Zundertse Abdij Maria Toevlucht, om deze speciale tap te openen. Hun Zundert 10 stroomt vanaf vandaag bij 37 bij de Alliantie van Biertapperijen (ABT) aangesloten kroegen uit de tap. Door heel Nederland, als bier van de maand. Op deze manier zet de ABT kleine speciaalbieren in de schijnwerpers.

Broeder Christaan lijkt zich op het oog redelijk thuis te voelen in een omgeving die hij niet vaak bezoekt. Schijn bedriegt echter. ,,Dit is bijzonder omdat het zo uitzonderlijk is. Het is ongewoon, het geluid in zo’n café alleen al zijn wij helemaal niet gewend”, legt hij uit. ,,Maar ook benieuwd. Wijzelf hebben ons Zundert 10 ook alleen nog maar uit fles gedronken. Nooit vanuit de tap.” Wat De Beyerd-eigenaar Mikel de Jongh betreft hoeft de tap niet na een maand weg. ,,Op fles loopt de Zundert 10 heel goed, dus natuurlijk. Maar uiteindelijk is dat aan de brouwer”, legt hij uit. Broeder Christiaan waarschuwde eenieder die een gratis glas van De Beyerd aangeboden kreeg. ,,Bij dit biertje is het verstandig om niet al te ver van je huis en bed te zijn”, grijnsde hij. De broeders zelf gingen tijdig naar huis. ,,Normaal liggen we altijd rond half 9 op bed. Morgen gaat de wekker weer om vier uur”, aldus Broeder Guido.

Steven van Beek ('81) woont momenteel in Mexico Stad. Alle teksten op deze website zijn van zijn hand.
Berichten gemaakt 1798

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde berichten

Type je zoekwoorden hierboven en druk op Enter om te zoeken. Druk ESC om te annuleren.

Terug naar boven